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こだわりのテーマFeature on Saitama

埼玉のうどんが好き!

埼玉県は実はうどん処です。生産量は常に上位!
伝統の製法で受け継がれる地元の味から斬新なアイデアから生まれたオリジナリティー溢れるうどんまで、食べればきっと埼玉県民の”うどん愛”を感じることができるはず!?

埼玉の地酒

埼玉県には35の蔵元があり、それぞれ異なった特徴を持ち味とした地酒を提供しています。
酒造りに適した水と改良を重ねた末に完成した良質な麹をつくる米、その素材の良さをを最大限に引き出す匠
たちの技、地酒王国の条件はここに揃っています!